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舌尖上的興科訊——傳統(tǒng)的中國佳節(jié)
來源: | 作者:深圳市興科訊電子有限公司 | 發(fā)布時(shí)間: 2018-02-28 | 2795 次瀏覽 | 分享到:
舌尖上的興科訊——傳統(tǒng)的中國佳節(jié)
      舌尖上的興科訊——傳統(tǒng)的中國佳節(jié)
     興科訊的同事們帶著各自家鄉(xiāng)的菜色,做成了這頓豐盛的晚餐:
     
      湖南臘魚:湖南臘魚是湖南省傳統(tǒng)的特色名吃,屬于湘菜系。色澤金黃,具有肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、咸淡相宜、清香特殊、易于保藏,為湖南人們所喜食的一種傳統(tǒng)水產(chǎn)加工品,每到冬季,許多家庭都有熏制臘魚的習(xí)慣。
     
     豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑,是湖南邵陽地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于湘菜系。此菜以豆腐為主料,配以適量的豬血和豬肉制成。近幾年,又在原料中增加了雞蛋,每丸一蛋。稱為金錢丸,味道尤美。
     
      擂辣椒是一道美味的湘菜菜肴,是席上一道涼拌開胃菜


     感恩興科訊!感恩中國!
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